Főoldal » Gasztronómia

Epresen finom

A sok napsütésnek hála megjelentek a kora nyári eprek a piacon, s bár ezek jó része még import áru, érdemes megkóstolni őket, mert isteni leveseket és süteményeket készíthetünk belőlük - de a gyümölcs magában is igazán finom.

 
Tovább »
Cukkini, a spanyolok ajándéka

Az Amerikából származó, karcsú, uborkához hasonló, ám a termesztett tök-fajok közé tartozó cukkinit egyre többen kedvelik, hiszen magas vitamintartalma, alacsony energiatartalma és sokféleképpen variálható, naturális íze alkalmassá teszi szinten mindennemű fogás elkészítésére.

 
Tovább »
Csodálatos zöld tea

Egy ősrégi kínai közmondás szerint "Jobb, ha az embert az ételektől fosztják meg három napig, mintha a teáját vonnák meg akár csak egy napra.". Ez a bölcselet magáért beszél, mégis, sokan vannak, akik nem ismerik a zöld tea csodatévő erejét.

 
Tovább »
Kalács: nem csak fonva jó

A fonott kalács a magyar hagyományok szerint az egyik legfőbb ünnepi eledelünk, amelyet alapvetően Húsvétkor és Karácsonykor készítenek el a háziasszonyok, ám napjainkra már az igazán finom reggelik és uzsonnák elengedhetetlen része.

 
Tovább »
Bagel, a New York-i csoda

Emlékeznek még a fiatal és igen morcos Fleischman dokira, mennyire kikészült Alaszkában, amikor kiderült, hogy a továbbiakban lakhelyéül szolgáló Cicelyben egyáltalán nem árulnak bagelt?

 
Tovább »
Áfonya: vitamindús havasi meggy

A frissen mosott áfonya üdítő és vitamindús gyümölcs, amelyet azonnal elfogyaszthatunk, vagy tetszőlegesen felhasználhatunk levesek, szószok, sütemények, fagylaltok és szörpök készítéséhez.

 
Tovább »
Sárgarépa, a sokoldalú

A jó idővel a szebbnél-szebb, zsenge sárgarépák is megérkeztek a zöldségboltok standjaira, s harsogó narancssárga színűkkel szinte kérlelnek minket, hogy tegyük őket a kosarunkba.

 
Tovább »
Baklava: a mézédes keleti csoda

A ma ismert baklava ősét első ízben a Topkapi Palota birodalmi konyháiban sütötték ki, a szultán ugyanis a ramadam 15. napján ezzel kínálta meg a katonáit, az ünnepi felvonulást pedig Baklava Alayı-nak nevezte el.

 
Tovább »
Spenót, a K-vitamin bomba

A spenót az egyik leghasznosabb zöldségünk, tekintve, hogy kalória tartalma alacsony, vitamin és antioxidáns tartalma pedig igen magas, ráadásul finom ízének köszönhetően igen sokrétűen felhasználható.

 
Tovább »
Panna cotta - édesség olasz módra

A Panna cotta elnevezéssel elsősorban mediterrán recepteket felvonultató szakácskönyvekben találkozhatunk, hiszen ez az olaszok leghíresebb, és méltán megbecsült desszertje.

 
Tovább »
Karcsúsító ananász

A mézédes ananászt szinte mindenki kedveli, hiszen remek italokat, salátákat, köreteket és desszerteket lehet belőle készíteni, tele van rostokkal, vitaminokkal, egészséges és még karcsúsít is, ha a megfelelő módon és időben fogyasztjuk.

 
Tovább »
Fókuszban: a gomba

Bár sokan zöldségként gondolnak rá, a gomba az egyik leggazdagabb fehérjeforrásunk, amely alacsony kalóriatartalma és sokrétű felhasználása miatt a legtöbb fogyókúrában alkalmazható.

 
Tovább »
<< Első < Előző 1 2 3 4 5 Következő > Utolsó >>

1. oldal / 5
Képeslapküldés

Lepje meg szeretteit egy
szép képeslappal!

Tovább »

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Friss

2012.05.06.
Kép

Egy napon a gyermek így szólt Istenhez: - Azt beszélik, holnap leküldesz a Földre. De hogyan...   Tovább »
2012.04.16.
Kép

Egy ember álmában a tenger partján sétált az Úrral. Az égen, mint valami vetítővásznon,...   Tovább »
2012.03.06.
Kép

Az időt álló, egyszerű szerkezet.   Tovább »
2012.03.04.
Kép

1678. március 4-én született Velencében "a vörös pap", a zeneirodalom egyik légnépszerűbb...   Tovább »
2012.03.01.
Kép

A világ egyik legnagyobb szerelmének, a brit uralkodóház története első szerelmi...   Tovább »

Népszerű

2011.04.13.
Kép

4 hét alatt 7.5 fél kilótól szabadult meg Tolvai Renáta, mindenféle önsanyargatás és koplalás nélkül.   Tovább »
2011.02.16.
Kép

A Franciaországból származó, egyre szélesebb körben ismert és kedvelt Dukan-diéta segítségével 20-30-40 kilós feleslegektől is...   Tovább »
2011.02.18.
Kép

Akinek gyereke van, pontosan tudja, milyen jó dolog olyan kreatív játékot kieszelni, amit a kicsivel együtt csinálhatunk otthon, és aminek...   Tovább »
2011.03.17.
Kép

Egy régi legenda szerint az igazgyöngy a hűség ékköve, amely csökkenti a nő vágyát, s ezáltal a mások iránt érzett vágyát. ...   Tovább »

Korábbi

2011.02.06.
Kép

Ugyan ki ne szeretne személyesen találkozni Sherlock Holmes-sal vagy Harry Potterrel? Különös érzés testközelből megcsodálni a filmvásznak...   Tovább »
2011.11.06.
Kép

Az X-Faktorban egyre élesedik a verseny, és bizony, az ember fia a tévét nézve nem egyszer érzi azt, hogy a mentorok akkor "gyalulnak le"...   Tovább »
2011.06.20.
Kép

Gábor Zsazsa hírneve mindig is inkább arról szólt, hogy figyelmet vívjon ki magának, semmint filmszerepeket. De most a 94 éves, magyar ...   Tovább »
2011.04.29.
Kép

Uma Thurman, Tarantino harcos istennője, a Ponyvaregény ikonja, az egykori modell, két gyermekes családanya és A-kategóriás szupersztár ma...   Tovább »
2011.06.09.
Kép

Hat méter hosszú, két és fél méter széles és közel három méter magas üvegkonténer, ami ráadásul egy majd tizenhét méteres száguldó...   Tovább »