Fokhagyma, a vírusölő PDF Nyomtatás E-mail
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő 
Írta: decens.hu   
2011. október 15. szombat, 00:00

Ez a csípős ízű fűszernövény, amely nélkül nem sok szakács főz, elképesztő gyógyhatással rendelkezik.


A fokhagyma, amelyet az egész világon mindenütt használnak a főzésnél, valószínűleg Közép-Ázsiából ered. A régi Egyiptomban és Görögországban is használták, ahol fontos rituális szerepet játszott, és fontos gyógyhatású ételnek is tekintették. A fokhagymát hagyományosan egész sor betegség ellen használták: a gyomor- és bélbántalmaktól kezdve a légzőszervi fertőzésekig.

A fokhagyma erőteljesen csíraölő hatású, fokozza a fehérvérsejtek termelődését, és harcol a baktériumok, élősködők, gombák és vírusok ellen. Ezek a tulajdonságai nagyon hasznossá teszik az olyan állapotok esetén, mint az élesztő okozta fertőzések, a vérmérgezés és a közönséges megfázás. A fokhagyma egészségesebbé teszi a szívet, mert jócskán csökkenti a koleszterinszintet, és a fokhagymában allicin, egy illóolaj található, amely segíthet megakadályozni a daganatok kialakulását. Aminosav-tartalmának köszönhetően hatékony antioxidáns, és egészében véve előmozdítja az immunműködést.


fokhagymaTudta-e, hogy

... Vigyázzunk, hogy ne együnk túl sok fokhagymát, ha magas vérnyomásban szenvedünk, és kezelés alatt állunk, mert a fokhagyma felerősítheti a gyógyszerek hatását

... A friss petrezselyem segíthet megszüntetni az erős fokhagymaszagú leheletet

... A fokhagymában levő kén irritálhatja a gyomorfekélyt

... A fokhagymát legjobb hűvös, száraz helyen tárolni

... Influenza és megfázás esetén igencsak hatékony a fokhagymás pirítós, együk reggel és este

... A fokhagyma okozta gyomorégést hatékonyan csökkenti egy pohár tej

... A fokhagyma kitűnő savanyúság, eltehetjük házilag is, de minden közértben kaphatunk olíva olajos-fűszeres fokhagyma befőtteket, ezek remekül passzolnak mindenféle sült húshoz, és előnyük, hogy egyáltalán nem erősek, gyerekek is bátran fogyaszthatják

Kapcsolódó receptek:

Fokhagymás cipó >>>

Fokhagyma krémleves >>>

Fokhagymás fűszerolaj >>>

Fokhagyma krémleves túrógombóccal >>>

100 Természetes immunerősítőHaigh, Charlotte: 100 természetes immunerősítő
100 recept immunrendszerünk ellenálló-képességének fokozására

Alexandra Kiadó

Ár: 2 124 Ft
(Eredeti ár: 2 499 Ft)

A kötet a leghatásosabbakat sorolja fel az immunerősítő táplálékok közül: részletesen bemutatja őket, leírja kedvező hatásaikat, és felbecsülhetetlenül értékes adatokat közöl a bennük rejlő tápanyagokról. Ráadásként mindegyik leíráshoz egyszerű, ízletes recept is tartozik.

Hozzászólások
Hozzáadás Keresés
Hozzászólás
Név:
Email:
 
Tárgy:
 
Gépelje be a képen látható karaktereket.
 
Képeslapküldés

Lepje meg szeretteit egy
szép képeslappal!

Tovább »

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Népszerű

2013.01.09.
Kép

A bájos Nina Dobrev a Vámpírnaplók című sorozat főhősnőjeként lett egy csapásra világhírű, s vélhetően nők milliói cserélnének...   Tovább »
2013.12.01.
Kép

Szűnni nem akaró köhögés keseríti meg az életét? Nehezen múlik a torokfájása és nem segítenek a patikában kapható szopogatós...   Tovább »
2013.12.01.
Kép

Noha a meteorológusok szerint már csak néhány napot kell várni az idei első hószállingózásra, az otthonainkba egy kis segítséggel...   Tovább »
2012.06.20.
Kép

Egy régi legenda szerint az igazgyöngy a hűség ékköve, amely csökkenti a nő vágyát, s ezáltal a mások iránt érzett vágyát. ...   Tovább »

Korábbi

2011.03.02.
Kép

A kis Natalie-ra 13 évesen figyelt fel a világ a Leon, a profi bájos, ám belevaló kamaszlányaként, Jean Reno méltó partnereként. Most, 17...   Tovább »
2011.07.07.
Kép

Graceland, vagyis Elvis Presley otthona az USA egyik legkedveltebb látnivalója. A memphisi birtok, ahol egykor a rock király élt népes...   Tovább »
2010.10.15.
Kép

Alig múlt húsz éves, nevét mégis az egész világ ismeri, és több rajongót tudhat maga mögött, mint a régi idők felpolcolt mellű,...   Tovább »
2011.05.15.
Kép

A híres francia énekesnő 1991 óta a neves francia divatház, a Chanel arca, és úgy tűnik, Karl Lagerfeld nem is akar megválni baba arcú...   Tovább »
2012.06.27.
Kép

Nyáron ünnepli a 77. születésnapját Donald Sutherland, akit a nagyközönség annak idején A Piszkos tizenkettő, majd a Kelly hősei című ...   Tovább »